Ganadería de Morucha Prado de Oliva- La Renquía

Vacuno

Carne de ternera

Indicación Geográfica Protegida (IGP), Raza autóctona

Venta directa: consumidores/as individuales.

beatrizdelbarrio24@hotmail.com

680521914

Beatriz del Barrio Matos

Me llamo Beatriz, tengo 35 años y soy de un pueblo de la sierra noroeste de Madrid, llamado Cercedilla. Siempre he estado entre animales, recuerdo que las vacas de leche andaban sueltas por las calles de mi pueblo, hoy en día impensable. Cuando conocí a mi marido hace 14 años, empecé a entrar en el mundo ganadero. Por aquel entonces había casi 50 cabezas de ganado morucho, hasta que en diciembre del año 2010, en una campaña de saneamiento tuvimos la peor noticia que un ganadero pueda tener: una vaca dió positivo. Un 28 de diciembre iban todas camino del matadero, nos dieron vacío sanitario, y eso si que no era ninguna inocentada. Ahí en ese camión iba más de una vida entera de sacrificio. Nos quedamos con una mano delante y la otra detrás como se suele decir. Sin poder hacer nada, ni contranálisis, ¡nada! En septiembre de 2011 nos animamos y compramos 12 cabezas, empezamos de cero, con mucho miedo pero con muchisima ilusión. No sabíamos estar sin vacas. Hace dos años hicimos un pequeño cebadero donde criamos nuestras terneras haciendo venta directa de nuestra carne. En el sector ganadero, la mujer ha estado siempre en un segundo plano. Parece que poco a poco va cambiando el concepto del: "donde vas tu sola", "tú con eso no puedes" o "quítate que te va a pasar algo". Pero todavía nos queda mucho camino por andar. El colectivo de GeR es un referente de la mujer ganadera, nos entendemos, hablamos el mismo idioma, aprendemos unas de otras y sobre todo nos apoyamos.