Inés García-Courtoy Calero
El Crespillar
Vacuno (Cárdena)
Carne de ternera
Raza autóctona, Peligro de Extinción
Venta directa: restauración y Mercado Victoria (Paseo de la Victoria s/n, Córdoba).
Mercado Victoria. Paseo de la Victoria s/n
igccordoba@yahoo.es
649461092
Mi relación con el ganado ha sido desde la infancia porque soy la quinta generación de ganaderos/as. Yo me profesionalicé en la ganadería extensiva cuando cumplí los 40 años. Antes vivía en el mundo inmobiliario. Desde mi punto de vista, la ganaderia está pasando por malos momentos: campañas de difamación, un auge del vegetarianismo y del animalismo. Formar parte de GeR me aporta una gran tranquilidad y seguridad al poder contar con este gran grupo de apoyo.