Ganadería Orús

Ovino

Carne de cordero

Venta directa: cooperativa.

laurabielsauche@gmail.com

675100017

Laura Bielsa

Nunca me imaginé al frente de un rebaño de ovejas pastando por el monte, ayudando en los partos a algunas de ellas que presentan dificultades, vigilando que los corderos estén bien y se desarrollen correctamente, cortando hierba para después ir a empacarla... Entre otras muchas funciones difíciles de resumir en poco tiempo. Pero esa es mi situación actual, de la cual disfruto cada día. He nacido y me he criado en Zaragoza, pero siempre he tenido una estrecha relación con el pueblo, pues mi padre es de Saravillo, un pequeño pueblo del Pirineo Aragonés, y siempre me ha encantado subir allí. Con el paso del tiempo, comencé a estudiar el grado de Magisterio en Educación Primaria porque siempre me había gustado la profesión, y a su vez conocí a mi pareja, cuando él comenzaba a preparar todos los papeles para su incorporación en el sector primario. Poco a poco descubrí la fascinante profesión de ganader@, que tan fascinante como gratificante es. Es por ello que decidí terminar mis estudios para después incorporarme a trabajar en la explotación. Actualmente estoy preparando mi incorporación, también con ovejas, y he de decir que todo el mundo que conoce la noticia se alegra, ya que es algo que me gusta mucho, y que me permite poder organizar mi día a día, a pesar de lo sacrificado de la profesión, pues hay que estar todos los días. Al final, es un modo de vida diferente, pero en un entorno privilegiado. Yo siempre he pensado que cada uno debe estar donde quiere estar, y yo tenía claro desde el principio que la ciudad no era para mi. Para terminar, destacar lo constructivo de la plataforma GeR, pues permite estar en contacto a mujeres que compartimos una profesión que se generaliza como masculina, y así ayudarnos entre todas sobre problemas que surgen del día a día en las explotaciones, maneras de trabajar o afrontar adversidades. Llevo poco tiempo en la red, pero estoy convencida que va a funcionar y me va a resultar muy positiva, tanto por la de información que brindan el resto de compañeras como por lo que yo pueda aportar al resto.